[대전 유성구 맛집] 겐로쿠우동 대전노은점 / 우동 맛집 / 일본식 우동

안녕하세요! 롸이킷핑퐁입니다. 😆

얼마 전 대전에 사는 친구를 보러 놀러 간 적이 있는데요~

친구가 우동 맛집이 있다고 해서 반신반의하며 쫓아가본 곳을 오늘 소개하고자 합니다.

처음에는 "설마 얼마나 맛있겠어"하고 친구를 따라 갔는데요~

직접 가서 먹어보고 넘 맛있어서 깜짝 놀랐습니다.

그곳은 바로 대전시 유성구 노은동에 위치한 겐로쿠 우동!!

정말 이곳은 나만 알고 싶은 우동집이었습니다!! ㅎㅎ

겐로쿠우동 대전노은점 https://naver.me/IG6nasRe

겐로쿠우동 대전노은점 : 네이버

📍 겐로쿠우동 대전노은점

✔ 주소 : 대전광역시 유성구 반석동로 40번길 92-1

✔ 영업시간 : 11:30~20:00 / 브레이크 타임 14:00~17:00 / 매주 화요일 정기휴무 / 재료소진 시 조기 마감할 수 있음

✔ 전화번호 : 042-823-8549

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간판과 메뉴판 한쪽에  '큐슈 지도리 우동'이라는 글이 적혀있었습니다.

궁금해서 찾아보니 지도리는 토종닭이라는 의미를 가지고 있었습니다.

우동을 조리할 때 큐슈지역 방식으로 닭육수를 내어 만드는 우동이라는 의미가 포함되어 있는 것 같습니다.

매장 안으로 들어가 보니 아기자기한 소품들이 자리 잡고 있었습니다.

브레이크타임 후 5시에 오픈한다는 친구 얘기를 듣고 근처 카페에서 차를 마시다  '우리가 1등이겠지'하는 마음'으로 이동했지만,,,,

이게 무슨 일이래? 벌써 사람들이 꽉 차 있었습니다 ㅜㅜ

그래서 더 기대되었던 우동!!

웨이팅 하면서 매장 안 이곳저곳을 보니 '우동세곱빼기' 도전도 있네요~ ㅎㅎ

면류를 좋아하시는 분들이나 대식가이신 분들은 도전해 보셔도 좋을 것 같아요!! 👍

웨이팅 시 대기번호를 호명했는데 현장에 있지 않을 경우 다음 순번 손님이 입장한다는 안내 표지판이 있네요~

또한 상황에 따라 입장순서가 바뀔 수도 있다는 안내도~

매장 안은 최대한 일본식 느낌을 풍기려고 노력하신 사장님의 마음이 느껴졌습니다.

기다리면서 겐로쿠 우동집에 대해 찾아보니 

홍대에 본점이 있고 여러 TV 프로그램에서 소개된 곳이었더라고요 ㅎㅎ

생활의 달인에도 나온 곳이라니~ 넘 놀라웠습니다. 😱

마침내 저희 차례가 되어 자리를 잡고 메뉴판을 보며 메뉴를 골라봅니다.

각각 다른 메뉴를 골라 이것저것 같이 먹어보기로~

따뜻한 면, 차가운 면으로 나뉘어 있지만,

이날 날씨가 조금 추웠던지라 저희 다 따뜻한 면에 있는 닭고기가 들어간 지도리 우동, 소고기가 들어간 니꾸 우동, 유부가 들어간 키즈네 우동을 각각 1개씩 주문했습니다.

메뉴판 옆에 보니 무료로 곱빼기를 먹을 수 있다는 안내문구가 보였습니다.

양이 많으신 분들이나 한창 성장기에 있는 학생들에게는 너무나 큰 이점인 것 같습니다. 👍😍

드디어 주문한 우동이 나왔습니다!!

우와~ 우동에 깊이가 느껴졌습니다.

국물을 한 숟가락 먹어보니 더욱더 느낄 수 있었습니다.

코로나 이전 여행을 갔던 일본에서 먹었던 우동과 흡사한 느낌과 맛!!

뜨거운 국물에 몸이 따뜻해지는 느낌을 받을 수 있었습니다.

면도 수타제면이라 너무나 쫄깃쫄깃했습니다. 최고!! ❤❤

너무 맛있어서 ~ 정말 마지막 국물까지 거의 다 먹었다는.. ㅎㅎ

저희는 셋다 보통으로 주문했는데, 보통의 양도 다른 우동집의 곱빼기와 흡사했습니다.

정말 면발이 너무너무 쫄깃쫄깃!! 탱글 탱글해서 우동을 다 먹을 때까지 면발이 불지 않았다는 것!!

우리나라에도 일본의 우동맛을 느낄 수 있다는 곳이 있다는 것에 넘 행복해지는 하루였습니다!! 😍

다음에 기회가 되면 꼭 다시 한번 가봐야겠습니다!! ㅎㅎ